Cómo hacer crecer la comunidad de tu restaurante en redes sociales

Crecer en redes sociales sin gastar en publicidad paga toma más tiempo, pero genera un tipo de seguidor distinto: alguien que llegó porque le interesó el contenido, no porque vio un anuncio. Esa diferencia importa, porque ese tipo de seguidor suele convertirse en cliente con más facilidad.

Mostrar el detrás de escena, no solo el plato terminado

Una foto perfecta del plato final es esperable y se vuelve repetitiva rápido. Mostrar al cocinero preparando el plato, al equipo en plena hora de servicio, o cómo se hace un ingrediente específico desde cero, genera mucho más interés genuino porque deja ver algo que el cliente normalmente no ve.

Responder cada comentario, sin excepción

Un comentario sin respuesta comunica que nadie está realmente atento a la cuenta. Responder cada comentario, aunque sea con algo breve, mantiene la conversación activa y hace que la próxima persona se anime a comentar también, sabiendo que alguien va a leerlo.

Compartir el contenido que generan los propios clientes

Cuando un cliente publica una foto de su comida y etiqueta al restaurante, compartir esa publicación (con su permiso) en la cuenta del negocio vale más que cualquier foto profesional, porque viene de alguien real sin ningún interés comercial de por medio.

Publicar con una frecuencia que se pueda sostener

Publicar todos los días durante dos semanas y después desaparecer por un mes es peor que publicar dos veces por semana de forma constante. El algoritmo de cada red social, y la memoria de quien sigue la cuenta, premian la consistencia por sobre los arranques intensos que no se mantienen.

Colaborar con cuentas locales que ya tienen audiencia

Una colaboración con un creador de contenido gastronómico local, o con otra cuenta de la misma comuna que comparta un tipo de público similar, expone el restaurante a una audiencia nueva sin tener que construirla desde cero. No es necesario que el creador tenga miles de seguidores: a veces una cuenta chica pero con audiencia muy local rinde mejor que una cuenta grande sin conexión con el barrio.

Usar las historias para lo que realmente sirven: el momento, no la promoción permanente

Las historias destacadas funcionan bien para mostrar el menú actualizado o las promociones vigentes, pero la historia del día rinde más cuando muestra algo del momento (el local lleno un viernes, un plato recién salido de cocina) que cuando repite una y otra vez el mismo mensaje publicitario.